【勝崎生鮮】美國CAB黑安格斯霜降翼板小排~厚切200g-去骨小排 無骨牛小排

★★關於商品：

一、分切自下肩胛襯底板肉，富含幅射狀油花，肉質鮮美多汁，口感富彈性，燒烤牛排最佳品項！

二、完美厚切規格，完整包覆肉汁，讓您每一口都享受彈牙及肉汁滿溢的層次感！

三、提供最優質的安格斯黑牛，因為嚴選得以產出良率最高，品質最好的頂極牛肉，為高檔餐廳專用食材！

四、濕式熟成工法讓肉質口感更軟嫩多汁，讓您擁有最佳品級的柔嫩度及多汁和美妙風味的體驗！

★★品名：美國CAB黑安格斯霜降翼板小排~厚切

★★內容物及成份：新鮮牛肉(原肉裁切,無任何添加)

★★規格重量：1片 - 200公克±10%

★★保存期限：冷凍-18℃以下一年

★★原產地：美國

★★食品業者登錄字號：H-124882572-00000-3

★★投保產品責任險字號：132014AKP0000158

★★生鮮肉品注意事項：

一、生鮮肉品無法規格定重, 重量在正負差範圍內,每份依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象!

二、牛肉因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗紅色是正常現象.

三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用!

四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁.

五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮.衛生.方便.安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度.