粿公子成立已30餘年
西元1985年.開創初始以傳統市場為舞台搭配各式應景年節產品,在早期受到各方青睞在短短幾年間已經發展至台中、甚至是台南、高雄地區。網路便利現在網上也可以訂購粿公子的產品,所有產品皆遵循古法手工製作另外還有不斷研發各式新鮮的口味融入傳統美食中,讓傳統美食在時代的變遷上有嶄新的一面。
14道工法研製,純手工製作
《 粿公子蘿蔔糕 》看起來跟其他市面上蘿蔔糕並無太大差異,但真正吃一口就能明顯感受到濃濃的蘿蔔香,多層次的口感風味讓人回味無窮。原因在於 粿公子蘿蔔糕總共用了14道工法研製 , 製作相當費時,削皮到成形皆由手工處理。
本土嚴選無農藥白蘿蔔 ! 不施藥、無化肥
支持本土小農生產,在這塊土地上土生土長的美好,在這塊土地上粿公子也結識了許多熱愛這塊土地的小農保證100%無農藥 !
台灣在地有機在來米
米的好壞在蘿蔔糕裡面扮演很重要的角色,好壞一吃就吃的出來,粿公子堅持用最好的,小農自產自銷,品質堅持。皆採用二等米品種栽種。
SGS食品安全檢驗 + 產品責任險
粿公子產品通過SGS檢驗標準 與 1000萬產品責任險,就是要您讓您吃得安心! 此外粿公子產品皆不含防腐劑,需在保存期限內食用完畢。