台中崇華齊素食得獎年菜

品牌：崇華

崇華炒三杯 規格：800g+-10%/盒(固形物450g+-10%、湯汁350g+-10%)
崇華玉潤蓮糕 規格：800g+-10%/盒(固形物800g+-10%)
崇華猴菇扣筍 規格：800g+-10%/盒(固形物450g+-10%、湯汁350g+-10%)
崇華佛跳牆 規格：1500g+-10%/盒(固形物750g+-10%、湯汁750g+-10%)
崇華獅子頭 規格：800g+-10%/盒(固形物450g+-10%、湯汁350g+-10%)
崇華麻油猴菇煲湯 規格：900g+-10%/盒(固形物450g+-10%、湯汁450g+-10%)
崇華蔗香東坡肉 規格：900g+-10%/盒(固形物450g+-10%、湯汁450g+-10%)

產地：台灣

炒三杯(全素)：杏鮑菇、麵鴨、當歸素肉、香菇、腰果、九層塔、辣椒、醬油、紅棗、四物(葯膳)、枸杞、甜椒、香油、薑、糖、鹽、高鮮(L麩酸鈉、’5-次嘌呤核苷磷酸二鈉、’5-次鳥呤核苷磷酸二鈉)。

玉潤蓮糕(全素)：糯米、香菇、全素火腿、紅蘿蔔、芋頭、薑、雪蓮子、皮絲 、素肉片、杏鮑菇、醬油、胡椒、五香、毛豆、香油、糖、鹽、高鮮(L麩酸鈉、’5-次嘌呤核苷磷酸二鈉、’5-次鳥呤核苷磷酸二鈉)。

佛跳牆(蛋素)：高湯、竹笙、白精靈菇、猴頭菇、香菇丸、玉米筍、薑、大白菜、枸杞、香菇丸、素G塊、鹽、高鮮、香菇、薑、高鮮(L麩酸鈉、’5-次嘌呤核苷磷酸二鈉、’5-次鳥呤核苷磷酸二鈉)。

猴菇扣筍(蛋素)：筍干、香菇、蛋素猴頭菇、素肚、菇蒂、酸菜、豆皮、蛋素火腿、香油、沙茶醬、薑汁、醬油、糖、鹽高鮮(L麩酸鈉、’5-次嘌呤核苷磷酸二鈉、’5-次鳥呤核苷磷酸二鈉)。

獅子頭(蛋素)：大白菜、獅子丸、香菇、玉米筍、金針菇、辣椒、香菇丸、菇蒂、豆包、白醋、白芝麻、醬油、高鮮(L麩酸鈉、’5-次嘌呤核苷磷酸二鈉、’5-次鳥呤核苷磷酸二鈉)、鹽。

成份：如圖片所示

總效期：1年

物流方式：冷凍

包裝方式：外-紙盒、內-一般塑膠包裝

5道菜內容物：佛跳牆(蛋素)/炒三杯(全素)/玉潤蓮糕(全素)/猴菇扣筍(蛋素)/獅子頭(蛋素)
6道菜內容物：佛跳牆(蛋素)/炒三杯(全素)/玉潤蓮糕(全素)/猴菇扣筍(蛋素)/麻油猴菇煲湯(蛋素)/蔗香東坡肉(蛋素)

食用方法：【加熱前請一律至於冷藏解凍２天】 猴菇扣筍： 方法1（電鍋）:先將紙盒取下並剪開內包裝，放入瓷器以電鍋隔水炊蒸30分鐘，即可上桌。 方法2（煮沸）:將年菜倒入鍋中直接加熱至沸騰，即可上桌。 方法3（微波）:將年菜倒入瓷器微波3~6分鐘，即可上桌。 獅子頭： 方法1：請多加半碗水直接蹈入炒鍋中拌炒加熱，為避免水分蒸發導致醬汁太濃稠。 方法2（微波）：請將紙盒取下，倒入瓷器後，微波5~11分鐘，即可上桌。 方法3（電鍋）:先將紙盒取下並剪開內包裝，放入瓷器以電鍋隔水炊蒸30分鐘，即可上桌。 玉潤連糕： 方法1（微波）：將盒裝取下，噴上些許飲用水，直接微波一分鐘（此動作請重複三次），即可上桌。 方法2（電鍋）：將盒裝取下，倒入瓷器中，並於電鍋外鍋放入一杯水炊蒸，即可上桌。 佛跳牆： 方法1：將紙盒取下，將年菜蹈入鍋中，煮沸約６分鐘，即可上桌。 炒三杯： 方法1（電鍋）：請多加半碗水直接蹈入炒鍋中拌炒加熱，為避免水分蒸發導致醬汁太濃稠。 方法2（微波）：請將紙盒取下，倒入瓷器後，微波5~10分鐘，即可上桌。

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