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台灣本地出貨，天天免運！
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產品特色
【對蝦肉的堅持】採用越南當地養殖的白蝦，新鮮蝦肉鮮甜緊實，表面的斑點依然清晰可見，完全保留本身的鮮蝦味
【對魚漿的堅持】特別選用A級金線魚漿搭配台南學甲的虱目魚漿，肉質細緻，口感彈牙
【對豆皮的堅持】採用無基因改造的黃豆製作，以全手工製作，保留黃豆的香氣與營養
【對口味的堅持】因著 30 年的老經驗，經過反覆測試，保留最傳統風味
料理小教室
【豆皮的製作】
在煮沸豆漿的過程中，當高溫豆漿表面與空氣氧化時，便能從豆漿表面挑起一層薄膜，乾燥後會有顯著的淺黃色光澤，能保留黃豆的香味與營養，整個生產像個蒸汽浴，但為了能製作出好吃的豆皮，工人冒著隨時被燙傷的可能性，費工費時才能製作出純手工豆皮。
【何謂發泡】
市面上大部份的蝦肉，為了賣相佳好銷售，會使用「磷酸鹽」浸泡，使保水性高後膨脹變大，也能維持鮮度與增加口感。但食用過多的磷酸鹽也將對身體產生負擔，因此本公司產品堅持無發泡，為大家的健康把關。
料理建議
【炸】油溫150℃油炸5分鐘，再以170℃油炸2分鐘
【滷】醬油、八角、薑，將蝦捲放入鍋滷到入味
【蒸】將蝦捲放入電鍋中蒸熟
【商品名稱：巧食家 台中港陳記蝦捲】
※若為短效期(7天內)/生鮮易腐敗食品，不適用七天鑑賞期，除商品瑕疵外，將不提供退換貨服務。 【規格】
規格：350g±5%/10條/盒
產地：台灣
材質/成份：魚漿(魚肉、水、黏稠劑(辛烯基丁二酸鈉澱粉)、糖、鹽、大豆沙拉油、大豆分離蛋白(非基因改造)、結著劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀))、白蝦仁、馬蹄丁、豬脂肪、糖、豆皮(非基因改造、水)、蛋白、蒜頭、泰式香草蝦醬(蝦萃取物、水、鹽、糖、玉米澱粉(非基因改造)、5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉+5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉(調味劑)、白胡椒、香料)、白胡椒粉(白胡椒粉、青椒粉)、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、鹽、蒜粒、水
包裝內容物：10條/盒
包裝方式：盒裝
總效期：12個月
物流配送溫層：冷凍
食品業者登錄字號：B-154108458-00000-4
產品責任險字號：138714000049
【注意事項】
※本商品含有強制性標示過敏原成分，不適合其過敏體質者食用。
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